INZERCE
Zdroj: Azurita from Getty Images
Vepřová krkovička pečená v troubě
Jednoduchý a chutný recept na vepřovou krkovičku pečenou v troubě, který je dokonalý pro každou speciální příležitost.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Vepřová krkovice
- 1 kus Vepřová krkovice
- 4 stroužky česnek
- 2 lžíce sůl
- 1 lžíce černý pepř
Omáčka
- 250 mililitry červené víno
- 2 lžíce máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Smíchejte sůl a pepř a jemně potřete maso. Česnek rozdrťte a vmasírujte do masa.
2. Krok
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
3. Krok
Vložte maso do trouby a pečte 1 hodinu.
4. Krok
Mezitím v malém hrnci rozehřejte máslo a přidejte červené víno.
5. Krok
Vařte na nízké teplotě po dobu asi 15 minut.
6. Krok
Maso přelijte připravenou omáčkou a pečte ještě dalších 30 minut.
7. Krok
Maso vyjměte z trouby a nechte ho 10 minut odpočívat před servírováním.