:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Z1Bfm3pbDu9-jS6vW5_L/bb4abee421e0503a02a94bf936f3cf.jpeg "Vánoční perníkové sušenky")
Zdroj: Pixabay: PublicDomainPictures
Vánoční perníkové sušenky
Chutné a aromatické perníkové sušenky ideální pro Vánoce. Snadné na přípravu a naplněné svátečními chutěmi jako skořice, zázvor a melasa.
Ingredience
Těsto
- 3 šálky Hladká mouka
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 2 lžíce mletý zázvor
- 1 čajová lžička Skořice mletá
- 1 čajová lžička Mleté hřebíčky
- 1 čajová lžička sůl
- 1 šálek Měkké nesolené máslo
- 1 šálek krystalový cukr
- 1 velké vejce
- 1 šálek Nelouhovaná melasa
- 2 lžíce Vanilkový extrakt
Poleva
- 3 šálky Moučkový cukr
- 1 čajová lžička čistý vanilkový extrakt
- 2 pl mléko
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 175°C a odložte si kousek pečícího papíru nebo nepřilnavou pečicí podložku.
Do velké mísy prosijte mouku, jedlou sodu, zázvor, skořici, hřebíček a sůl.
V samostatné míse smíchejte máslo a cukr do světlé a nadýchané konzistence. Poté do směsi vmíchejte vejce.
Do směsi másla vmíchejte melasu a vanilkový extrakt.
Postupně přidávejte suché složky do mokrých složek, míchejte jen do sloučení.
Rozválejte těsto na tloušťku 1/4 palce na lehce pomoučené ploše. Vykrajujte tvary pomocí vašich oblíbených vykrajovátek na sušenky.
Uložte vykrojené sušenky na připravené pečicí plechy a pečte 8 až 10 minut, nebo dokud se okraje začnou tmavit.
Vyjměte sušenky z trouby a nechte je chladnout na plechu po dobu 5 minut, poté je přesuňte na mřížku k dalšímu chlazení.
Zatímco se sušenky ochlazují, připravte polevu smícháním moučkového cukru, vanilky a mléka. Poleva by měla být hustá, ale lité. Přidejte více mléka podle potřeby.
Jakmile jsou sušenky vychladlé, ozdobte je polevou a přidejte posypání nebo jiné ozdoby, pokud chcete. Užijte si domácí vánoční perníčky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
