Zdroj: Pixabay: RitaE
Vánoční jablečný krém
Vždycky jsem milovala tradiční křehké koláče s jablky, ale už léta hledám recept na vánoční stůl, který by měl zvláštní nádech. Tento jablečný krém přináší právě tu inovativní, ale zároveň tradiční chuť, kterou má moje rodina ráda.
Ingredience
- 8 velké Kyselá jablka
- 1 šálek Měkké máslo
- 1 šálek cukr
- 2 vejce
- 2 šálek Mouka
- 1⁄2 šálek Kakaové pukance
- 1 čajová lžička prášek do pečiva
- 1⁄2 šálek mléko
- 1 deska čokoláda
- 1 zázrak Krémový prášek
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve jablka omyjte a oloupejte (tip 0: usnadní vám to dobré kuchyňské náčiní), pak je nakrájejte na malé kostičky a dejte stranou.
Ve velké míse smíchejte máslo a cukr (tip 1: měkké máslo se s cukrem lépe mísí).
Přidejte vejce, jedno po druhém, pak mouku, kakao a prášek do pečiva a promíchejte.
Přidejte mléko a rozmixujte do hladka.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 35-40 minut nebo dokud těsto neztuhne.
Mezitím si připravte krém podle návodu na obalu (tip 3: krém zchlaďte až do konce pečení, aby se na horkém dortu hned neroztekl).
Po úplném vychladnutí těsto přelijte krémem a posypte strouhanou čokoládou (tip 4: na zdobení vždy používejte kvalitní čokoládu).
Pro nejlepší výsledek podávejte se šlehačkou!