:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MrFQp86eEbYAJ7zpob7Q/e7e9006c9f10838833424cda470ed8.jpeg "Valašská kyselica s houbami")
Zdroj: Canva
Valašská kyselica s houbami
Kyselica s houbami nemusí být zrovna oblíbenou polévkou všech, ale za to se jedná o vydatnou klasiku! Pojďme si jednu takovou kyselici připravit!
Ingredience
- 1 velká cibule
- 2 Lžíce máslo
- 1 litr kysaného zelí
- 3 brambory
- 1 hrsti sušených hub
- 1 lžička kmínu
- 2 dopisy bobkový list
- 1 lžička soli
- 1⁄2 lžičky mletého černého pepře
- 1 Lžíce octa
- 1 Lžíce krystalový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Na pánvi rozpusťte máslo a opékejte na něm cibuli, dokud není nádherně zlatavá.
Přidejte do pánve kysané zelí, brambory a houby.
Poté přidejte kmín, bobkové listy, sůl a pepř.
Směs zelí, brambor a hub zalijte vodou a vařte na středním plameni, dokud brambory nezměknou a směs nezíská požadovanou hustotu.
Při potřebě přidejte více vody.
Přidejte do směsi octa a cukr, dokud nezískáte správnou kyselost a chuť.
Vařte směs na mírném ohni dalších asi 5-10 minut, dokud se všechny přísady dobře nespojí a nechutnají skvěle!
Pokrm podávejte horký a doporučuji ho s kousky uzeného masa či klobáskou.
Tento tradiční valašský pokrm je skvělou volbou pro studené dny, kdy si potrpíte na výživné a chutné jídlo.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/njRsrV09fCuV9GFI4J2Q/8da67d83eb6c85275ac0de5c6d8915.jpeg "Náhled receptu Jablěcný koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/zObCApnUH5KKoBvAQQWt/d7565974e630828e6d6aad7217223c.png "Náhled receptu Dršťková polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IiKB4yILUByXaRjOhO7p/7399879a4b1a2866b349a03579498d.jpeg "Náhled receptu Zelná polévka s rajským protlakem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Y2zzph6HHCbBH8_xpGXA/9f9df386e85079d3c8231d0cec0eb2.jpeg "Náhled receptu Halloweenské mumie z listového těsta a párků")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lT3QfnTSU3KM_jTv5lrw/ba2b2678df89c98b6e964dc3fd23a4.jpeg "Náhled receptu Skořicové šneky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
