:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MrFQp86eEbYAJ7zpob7Q/e7e9006c9f10838833424cda470ed8.jpeg "Valašská kyselica s houbami")
Zdroj: Canva
Valašská kyselica s houbami
Kyselica s houbami nemusí být zrovna oblíbenou polévkou všech, ale za to se jedná o vydatnou klasiku! Pojďme si jednu takovou kyselici připravit!
Ingredience
- 1 velká cibule
- 2 Lžíce máslo
- 1 litr kysaného zelí
- 3 brambory
- 1 hrsti sušených hub
- 1 lžička kmínu
- 2 dopisy bobkový list
- 1 lžička soli
- 1⁄2 lžičky mletého černého pepře
- 1 Lžíce octa
- 1 Lžíce krystalový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Na pánvi rozpusťte máslo a opékejte na něm cibuli, dokud není nádherně zlatavá.
Přidejte do pánve kysané zelí, brambory a houby.
Poté přidejte kmín, bobkové listy, sůl a pepř.
Směs zelí, brambor a hub zalijte vodou a vařte na středním plameni, dokud brambory nezměknou a směs nezíská požadovanou hustotu.
Při potřebě přidejte více vody.
Přidejte do směsi octa a cukr, dokud nezískáte správnou kyselost a chuť.
Vařte směs na mírném ohni dalších asi 5-10 minut, dokud se všechny přísady dobře nespojí a nechutnají skvěle!
Pokrm podávejte horký a doporučuji ho s kousky uzeného masa či klobáskou.
Tento tradiční valašský pokrm je skvělou volbou pro studené dny, kdy si potrpíte na výživné a chutné jídlo.
Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Br5DU89gr_w-Zjrb4yKD/9cc166d72caab7bf09a781cbe44a33.jpeg "Náhled receptu Domácí rohlíky z droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zH4eikzlbm-rNyQwXn0g/d3622747ab2d098cf68c184dcd53ff.jpeg "Náhled receptu Jablečné kapsičky z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/HQfUu_-8fL9ZEXjETP2g/55895e553d91747648cc0a49f95428.jpeg "Náhled receptu Nadýchané květákové placičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/g79KjqRLQBxN2H6KK71J/f4b2865438d2731bfbbf3d3350337d.jpeg "Náhled receptu Výtečná nivová pomazánka s ořechy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Wn_qtHqWWGDAOCHCiCLg/f403eecc232fc04a3b92ddcf406a14.jpeg "Náhled receptu Tvarohové rohlíčky z listového těsta")
