:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/94p0RPTfsh3PEICugOrv/4b43e93da2f67fabc4879a40fec2b2.jpeg "Vajíčka na měkko")
Zdroj: Photosiber from Getty Images
Vajíčka na měkko
Vajíčka na měkko připravuji pravidelně na snídani, zejména o víkendech, kdy je zkrátka čas si trochu vychutnat. Je to skvělý způsob, jak začít den s něčím rychlým, živým a lahodným. Navíc je to jídlo, které nabízí mnoho možností - můžete ho podávat s toastem, čerstvými bylinkami nebo třeba i avokádem.
Ingredience
- 4 kus vejce
Nejnovější letáky
Postup
Vejce nejprve nechte aklimatizovat na pokojovou teplotu, protože studená vejce mohou ve vroucí vodě snadno prasknout.
Do velkého hrnce nalijte dostatečnou vrstvu vody, tak aby v ní vejce byla kompletně ponořená.
Vodu přiveďte do varu. Jakmile voda bublá, snižte teplotu na střední a opatrně do ní vložte vejce.
Špendlíkem uděláte dírku do špičky vajíčka, díky tomu se sníží riziko prasknutí skořápky.
Vejce vařte přesně 5 minut pro tekutý žloutek, a pokud dáváte přednost polotekutému žloutku, vařte vajíčka 7 minut.
Po uplynutí času vejce okamžitě vyjměte a vložte je do studené vody, aby se rychle zchladila a zastavila se další tepelná úprava.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
