:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pGvw7R17ADVHRGsGLd8q/2a0e6ea17f932f3c360cce350d3910.png "Uzené maso s bramborem")
Uzené maso s bramborem
Uzené maso s bramborem je typickou českou jídelnou specialitou, která se vyrábí z brambor a uzeného masa. Jde o jednoduchý a rychlý recept na výborné domácí uzené maso, který si oblíbí celá rodina.
Ingredience
- 500 g uzeného masa (libového)
- 1 kg brambor
- 4 polévkové lžíce sádla
- 2 cibule
- sůl a pepř podle chuti
- Trochu kmínu
- Petrželku na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Uzené maso položíme do většího hrnce a zalijeme ho vodou tak, aby bylo celé ponořené. Přidáme trochu soli a kmínu a necháme povařit asi hodinu.
Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na menší kousky.
Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli.
Do osmažené cibule přidáme nakrájené brambory a všechno dohromady osmahneme, až brambory začnou zezlátnout.
Do brambor přidáme uvařené, na menší kousky nakrájené uzené maso a všechno společně promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.
Chvíli před koncem přidáme do pokrmu trochu petrželky na ozdobu a podáváme. Uzené maso s bramborovou kaší je také skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LPo4CUJ0aLSnm18KteEx/e3797b26c296510ef4e3787e38638f.jpeg "Náhled receptu Turecké těstoviny (turkish pasta)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
