:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pGvw7R17ADVHRGsGLd8q/2a0e6ea17f932f3c360cce350d3910.png "Uzené maso s bramborem")
Uzené maso s bramborem
Uzené maso s bramborem je typickou českou jídelnou specialitou, která se vyrábí z brambor a uzeného masa. Jde o jednoduchý a rychlý recept na výborné domácí uzené maso, který si oblíbí celá rodina.
Ingredience
- 500 g uzeného masa (libového)
- 1 kg brambor
- 4 polévkové lžíce sádla
- 2 cibule
- sůl a pepř podle chuti
- Trochu kmínu
- Petrželku na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Uzené maso položíme do většího hrnce a zalijeme ho vodou tak, aby bylo celé ponořené. Přidáme trochu soli a kmínu a necháme povařit asi hodinu.
Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na menší kousky.
Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli.
Do osmažené cibule přidáme nakrájené brambory a všechno dohromady osmahneme, až brambory začnou zezlátnout.
Do brambor přidáme uvařené, na menší kousky nakrájené uzené maso a všechno společně promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.
Chvíli před koncem přidáme do pokrmu trochu petrželky na ozdobu a podáváme. Uzené maso s bramborovou kaší je také skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V4h6cBKvboOkjJiq-8oM/054ca57d1b64eed0ab062f9f67c055.jpeg "Náhled receptu Křupavé brambory z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IhibQn62BdiHxhFuEYCR/bcac8eaf4bb97f6f43026ce75dab53.jpeg "Náhled receptu Banánovo-čokoládová granola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sT7liEqgL6yH85cwxlbg/2fc74260d2864677938a13782e3d7f.png "Náhled receptu Hamburská vepřová kýta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/o5Gezos2rGMOzbADWIBR/f3d114a7b22547f63278a2776ed4f1.jpeg "Náhled receptu Citronové hnízda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
