:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pGvw7R17ADVHRGsGLd8q/2a0e6ea17f932f3c360cce350d3910.png "Uzené maso s bramborem")
Uzené maso s bramborem
Uzené maso s bramborem je typickou českou jídelnou specialitou, která se vyrábí z brambor a uzeného masa. Jde o jednoduchý a rychlý recept na výborné domácí uzené maso, který si oblíbí celá rodina.
Ingredience
- 500 g uzeného masa (libového)
- 1 kg brambor
- 4 polévkové lžíce sádla
- 2 cibule
- sůl a pepř podle chuti
- Trochu kmínu
- Petrželku na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Uzené maso položíme do většího hrnce a zalijeme ho vodou tak, aby bylo celé ponořené. Přidáme trochu soli a kmínu a necháme povařit asi hodinu.
Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na menší kousky.
Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibuli.
Do osmažené cibule přidáme nakrájené brambory a všechno dohromady osmahneme, až brambory začnou zezlátnout.
Do brambor přidáme uvařené, na menší kousky nakrájené uzené maso a všechno společně promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.
Chvíli před koncem přidáme do pokrmu trochu petrželky na ozdobu a podáváme. Uzené maso s bramborovou kaší je také skvělou volbou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ht-KfTfUifJJPsS190bQ/3e02c172744b81d95a79af50e61c60.jpeg "Náhled receptu Čínské nudle jako od číňana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
