:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/140b73dbdec802fcf313ba0f9e4a04.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve")
Ingredience
KOŠ
- 200 g Hladká špaldová celozrnná mouka
- 1 čl vanilkový cukr
- 4 pl moučkový cukr
- 1⁄2 prášek Pro pečení
- 2 pl kakao
- 1⁄2 žloutky
- 125 g změklé máslo
VIŠŇOVÁ SMĚS
- 1 Třešňový džem
- 200 g Zamrazené třešně
- 2 pl cukr
- 1 pl Kroj
MATERIÁLOVÁ VRSTVA
- 200 g Ricotta
- 200 g Zrnitý tvaroh nebo jemný
- 3 pl Práškový cukr med
- 1 čl Vanilkový cukr dle chuti
- 1⁄2 balíčky vanilkový pudink
- 1⁄2 žloutky
- 1 ks Bílý
- Trochu citronové kůry
Nejnovější letáky
Postup
TĚSTO: Suché a mokré ingredience promícháme odděleně. Poté všechno rukou vytvoříme kulaté těsto, které zabalíme do fólie a dáme do mrazničky alespoň na 1 hod.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/62be53607f6e668927821394c0032f.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok přípravy 1")
Po hodině nastrouháme polovinu cesty na vymazaný plech a trochu ho rukama utlačíme. Dáme péct na 180°C/5 min. Teplý korpus potřeme džemem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/74aca54aac6d9179db95340628da12.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok přípravy 1")
VIŠŇOVÁ SMĚS: Můžeme použít višňový kompot nebo nechat rozvařit mražené višně, přidáme cukr a zahustíme škrobem rozpuštěným v troše vody. Mícháme do zhoustnutí. Hotovou směs necháme trochu vychladnout a pak ji naneseme na těsto potřené džemem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/0c39c5688103004f27f8524a70dfa2.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok přípravy 1")
POLEVA: Ušleháme si bílek. Zbývající suroviny smícháme dohromady a poté k nim přidáme ušlehaný bílek. Nanášíme na třešňovou směs.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/f257bc4b072b8df9ef81b80e23a2ed.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok přípravy 1")
Na vrchu nastrouháme druhou polovinu těsta a dáme péct. 180°C/přibližně 35 min. Po upečení necháme koláč úplně vychladnout a dáme do uzavíratelné dózy do lednice, aby byl stále měkký.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/H5Ou0GYYlWDXVtlvfsOg/d034c44c60a69ffb22345c04168030.jpeg "Úžasný tvarohový koláč ku káve - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
