INZERCE
Zdroj: Mariha_kitchen from Getty Images
Tvarohová bábovka podle Pohlreicha
Jedná se o klasický recept na výbornou tvarohovou bábovku, která je měkká, vláčná a plná tvarohové chuti. Tento recept pochází od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, takže si můžete být jisti, že výsledek bude skvělý.
INZERCE
Ingredience
porce
8
těsto
- 200 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 1 ks vanilkový cukr
- 3 ks vejce
- 1 ks prášek do pečiva
náplň
- 500 g cottage sýr
- 100 g cukru
- 2 ks žloutky
- 1 ks vanilkový cukr
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180°C.
2. Krok
V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce a prášek do pečiva pro těsto.
3. Krok
Ve druhé míse smíchejte tvaroh, cukr, žloutky a vanilkový cukr pro náplň.
4. Krok
Důkladně promíchejte obě směsi spolu.
5. Krok
Do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku vlijte těsto.
6. Krok
Pečte v předehřáté troubě asi 1 hodinu, nebo dokud není bábovka pečená.
7. Krok
Nechejte bábovku vychladnout před podáváním.