:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7Wrxphdi2x0uEfNFf9cM/9e3b1a501b23cc6582504de55d371d.jpeg "Těstoviny s omáčkou funghi podle italského receptu")
Zdroj: Unsplash - Eaters Collective
Ingredience
Na těstoviny:
- 400 g Těstoviny
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- sůl
Omáčka Funghi:
- 250 g čerstvých hub
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 hrnek bílého vína
- 1 hrnek smetany na vaření
- sůl
- pepř
- parmezán
Nejnovější letáky
Postup
Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu na těstoviny. Když se voda vaří, přidejte olivový olej a těstoviny uvařte podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
Zatímco se těstoviny vaří, připravte omáčku. Omyjte a nakrájejte houby a česnek. Na pánvi rozehřejte olivový olej a na středním plameni pokračujte v restování hub s česnekem.
Když houby zhnědnou, přidejte bílé víno. Vařte na mírném ohni, dokud se víno zcela neodpaří.
Přidejte smetanu na vaření, sůl a pepř a vařte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Nezapomeňte omáčku občas zamíchat, aby se nepřichytila k pánvi.
Když jsou těstoviny hotové, dobře je slijte a přidejte do pánve s omáčkou. Dobře promíchejte, aby těstoviny nasákly omáčku.
Jakmile je vše připraveno, můžete těstoviny začít podávat s horkou omáčkou funghi a trochou strouhaného parmazánu navrch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ocEEovYEMU9O5v5OIfr0/c180ee22740ecd4dce4cdb2a795d05.jpeg "Náhled receptu Rajčatový salat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rigvTh4Q4LELRjIB4Qye/29184899860b1d03b2aa9b637d1699.jpeg "Náhled receptu Salát z červené řepy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/M9hxA5pKAwLuoGIVvizD/ae8609e4c7e6256f0da6de92f6a615.jpeg "Náhled receptu Moravské koláčky")
