:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7Wrxphdi2x0uEfNFf9cM/9e3b1a501b23cc6582504de55d371d.jpeg "Těstoviny s omáčkou funghi podle italského receptu")
Zdroj: Unsplash - Eaters Collective
Ingredience
Na těstoviny:
- 400 g Těstoviny
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- sůl
Omáčka Funghi:
- 250 g čerstvých hub
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 hrnek bílého vína
- 1 hrnek smetany na vaření
- sůl
- pepř
- parmezán
Nejnovější letáky
Postup
Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu na těstoviny. Když se voda vaří, přidejte olivový olej a těstoviny uvařte podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
Zatímco se těstoviny vaří, připravte omáčku. Omyjte a nakrájejte houby a česnek. Na pánvi rozehřejte olivový olej a na středním plameni pokračujte v restování hub s česnekem.
Když houby zhnědnou, přidejte bílé víno. Vařte na mírném ohni, dokud se víno zcela neodpaří.
Přidejte smetanu na vaření, sůl a pepř a vařte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne. Nezapomeňte omáčku občas zamíchat, aby se nepřichytila k pánvi.
Když jsou těstoviny hotové, dobře je slijte a přidejte do pánve s omáčkou. Dobře promíchejte, aby těstoviny nasákly omáčku.
Jakmile je vše připraveno, můžete těstoviny začít podávat s horkou omáčkou funghi a trochou strouhaného parmazánu navrch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
