:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jYbdnVDcDsGlNnnPLFie/ad87fceb2daaaea8074ecfb9054366.jpeg "Těstoviny Penne s rajčatovou omáčkou")
Zdroj: Yuri Iluhin from Canva
Těstoviny Penne s rajčatovou omáčkou
Recept na rychlé a chutné těstoviny penne s rajčatovou omáčkou, které mě nikdy neomrzí.
Ingredience
- 400 g Penne
- olivový olej
- 2 stroužky Česnek
- 1 kg Zralá rajčata
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- bazalka
- parmazán
Nejnovější letáky
Postup
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Rajčata nakrájejte na kostičky. Pokud používáte rajčata z konzervy, je lepší je rozmixovat.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte česnek. Nechte ho 1-2 minuty opékat, ale dávejte pozor, aby se nepřipálil, protože by mohl receptu dodat hořkou chuť.
Přidejte rajčata nebo rajčatovou směs a dochuťte solí a pepřem. Vařte na mírném ohni 15 minut nebo dokud omáčka nezhoustne. Ke konci vaření přidejte bazalku, která si tak zachová svou čerstvou chuť.
Zatímco se omáčka vaří, uvařte penne v osolené vodě podle návodu na obalu. Dejte pozor, abyste těstoviny nerozvařili, pokud je uvaříte "al dente", budou mít mnohem lepší strukturu.
Uvařené penne smíchejte s omáčkou a nechte ještě několik minut povařit, aby se všechny chutě propojily.
Před podáváním posypte pokrm strouhaným parmazánem, který dodá omáčce krémovou chuť a hlubokou vůni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
