INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Syrová roláda

Jednoduchá syrová roláda, která se hodí jako předkrm nebo příloha k hlavnímu chodu.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Rolodex:

  • 400 g Tvrdý sýr Přidáno do
  • 100 g šunka Přidáno do

Nádivka:

  • 125 g máslo Přidáno do
  • 2 ks Roztavený sýr Přidáno do
  • 1 pl Hořčice Přidáno do
  • 12 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks Kyselá okurka Přidáno do
  • 70 g salám Přidáno do
  • 3 ks Tvrdě vařená vejce Přidáno do
  • 12 ks červená paprika Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

V míse smícháme máslo s roztaveným sýrem a hořčicí.

2. Krok

Přidáme nakrájenou cibuli, okurky a vejce.

3. Krok

Máslo předehřejeme na 120°C.

4. Krok

Pak přidáme nakrájený suchý salám, červenou papriku a okurku.

5. Krok

Roláda: na plech položíme silikonovou podložku, na kterou dáme plátky sýra tak, aby se přibližně 1 cm překrývaly.

6. Krok

Plech vložíme na 5 minut do předehřáté trouby. Následně ho vyndáme a sýr opatrně přejdeme válečkem, aby se spojil do hladké plochy.

7. Krok

Sýr poklademe šunkou a potřeme náplní.

8. Krok

Povrch vyhladíme a pomocí silikonové podložky opatrně zrolujeme.

9. Krok

Hotový rolák zabalíme do alobalu a necháme vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty