INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Syrová roláda

Jednoduchá syrová roláda, která se hodí jako předkrm nebo příloha k hlavnímu chodu.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Rolodex:

  • 400 g Tvrdý sýr Přidáno do
  • 100 g šunka Přidáno do

Nádivka:

  • 125 g máslo Přidáno do
  • 2 ks Roztavený sýr Přidáno do
  • 1 pl Hořčice Přidáno do
  • 12 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks Kyselá okurka Přidáno do
  • 70 g salám Přidáno do
  • 3 ks Tvrdě vařená vejce Přidáno do
  • 12 ks červená paprika Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

V míse smícháme máslo s roztaveným sýrem a hořčicí.

2. Krok

Přidáme nakrájenou cibuli, okurky a vejce.

3. Krok

Máslo předehřejeme na 120°C.

4. Krok

Pak přidáme nakrájený suchý salám, červenou papriku a okurku.

5. Krok

Roláda: na plech položíme silikonovou podložku, na kterou dáme plátky sýra tak, aby se přibližně 1 cm překrývaly.

6. Krok

Plech vložíme na 5 minut do předehřáté trouby. Následně ho vyndáme a sýr opatrně přejdeme válečkem, aby se spojil do hladké plochy.

7. Krok

Sýr poklademe šunkou a potřeme náplní.

8. Krok

Povrch vyhladíme a pomocí silikonové podložky opatrně zrolujeme.

9. Krok

Hotový rolák zabalíme do alobalu a necháme vychladnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty