INZERCE

Zdroj: eugenelucky from Getty Images

Sýrová krémová polévka

Recept na fantastickou sýrovou krémovou polévku, kterou si oblíbí zejména milovníci sýrů.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 100 g Tvrdý sýr Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 lžíce Máslo Přidáno do
  • 1 Lžíce Hladká mouka Přidáno do
  • 800 ml Zeleninový vývar Přidáno do
  • 200 ml Smetana na vaření Přidáno do
  • Sůl, černý pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte cibuli a česnek. Smažte, dokud cibule nezprůhlední.

3. Krok

Když je cibule průhledná, přidejte špetku soli, mouku a promíchejte.

4. Krok

Poté přilijte zeleninový vývar a nechte polévku vařit.

5. Krok

Nastrouhejte sýr a vmíchejte ho do polévky. Hustota polévky závisí na množství nastrouhaného sýra.

6. Krok

Nakonec přidejte smetanu, chvíli ji povařte a pak polévku odstavte.

7. Krok

Ochutnejte a podle potřeby osolte a opepřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty