INZERCE

Švestky ve vlastní šťávě

Švestky zavařené ve vlastní šťávě jsou vynikajícím léčivým receptem pro dobrý zdravotní stav i pro zachování chuti tohoto ovoce mimo sezónu. Idealni k přípravě zákusků, palačinek nebo k snídani.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 kg švestek Přidáno do
  • 500 g cukru Přidáno do
  • citron Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Švestky omyjte, rozpulte a vyndejte pecky. Vložte do velkého hrnce s cukrem a nechte přes noc odstát, aby pustily šťávu.

2. Krok

Druhý den přidejte citronový štěstí. Pomalu vařte při mírném varu asi hodinu, dokud se švestky úplně nerozvaří a šťáva z nich nevyprchá.

3. Krok

Výslednou hmotou naplňte sklenice, které by měly být předem dobře vyčištěné a sterilizované, a zavřete je.

4. Krok

Sklenice obráceně nechte vychladnout. Švestky ve vlastní šťávě bez cukru jsou také jednou z variant.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty