:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/b42JOotxLS56R0O4y0dJ/e3bb18fe3798aa6010c655a216fe5b.jpeg "Sušenky princesky")
Sušenky princesky
Sušenky princesky jsou jedny z mých nejoblíbenějších cukroví pro svou jednoduchou přípravu a delikátní chuť. Připravila jsem je mnohokrát pro různé rodinné oslavy a vždycky zmizely jako první.
Ingredience
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 125 g masla
- 100 g moučkového cukru
- 1 kus vejce
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
Krém:
- 150 g masla
- 10 lžic sušeného mléka
- 100 g moučkového cukru
- 2 Lžíce instantní kávy
Nejnovější letáky
Postup
Nejdříve si všechny ingredience odměříme a připravíme.
Mouku prosejeme do velké mísy.
Přidáme pokojově teplé máslo, moučkový cukr, vejce, špetku soli a vanilkový extrakt.
Všechno společně vypracujeme do hladkého těsta. Těsto pak zabalíme do potravinové fólie a necháme odpočívat minimálně hodinu v lednici.
Poté těsto rozválíme na pomoučněný váleček na cca 5 mm silný plát. Vykrájíme kolečka průměru asi 5 cm.
Sušenky pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 8 minut, dokud nezačnou získávat zlatavou barvu.
Vyjmuté sušenky necháme na plechu vychladnout.
Krém připravíte tak, že do misky nasypete instantní kávu a zalijete ji asi dvě lžíce vrouci vody.
Přidejte dvě lžíce cukru, které odeberete z celkové dávky, promíchejte a nechte vychladnout.
Vznikne nám tmavá kaše.
Pak máslo smíchejte se zbytkem cukru a sušeným mlékem.
Přilijte k nim kávu a společně vyšlehejte.
Každý spodní sušenek potřeme krémem a přiklopíme vrchní sušenkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DJSe7rIug28aw3K_pSrc/b5b5544497818c87454e7d67625a97.jpeg "Náhled receptu Řezy na plech s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/W7kCVMxPuwgPwKzhBNW4/e2e1ca0e0bd47937ae4e9853ea1b93.jpeg "Náhled receptu Citronový chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
