:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R08ALdwipzr4S7WET_Ui/4821de18d4d1983bfd61ee60616e6c.jpeg "Sušenky Brownie")
Zdroj: Suppakorn Somnuk from Getty Images
Sušenky Brownie
Brownie sušenky jsou jedním z mých nejoblíbenějších dezertů. I když jejich příprava může být trochu zdlouhavá, konečný výsledek rozhodně stojí za to.
Ingredience
- 200 g Hořká čokoláda
- 125 g Máslo
- 150 g Cukr
- 2 Shtick
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- 125 g mouky
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Začněte předehřátím trouby na 180 °C. Zatímco se trouba zahřívá, nakrájejte čokoládu na malé kousky.
V hrnci zahřívejte máslo, dokud se nerozpustí. Přidejte nasekanou čokoládu a míchejte, dokud nevznikne hladká, homogenní směs. Přendejte ji do mísy a nechte chvíli vychladnout.
V samostatné míse vyšlehejte vejce s cukrem. Chcete získat lehké a nadýchané těsto, což by mělo trvat asi 5 minut. Přidejte vanilkový extrakt a spojte s čokoládou.
Do čokoládové směsi přidejte mouku a špetku soli. Vše jemně promíchejte, dokud se ingredience nespojí. Dávejte pozor, abyste těsto nepropracovali - mělo by být lehké a nadýchané.
Nyní si připravte plech a vyložte jej pečicím papírem. Pomocí lžíce dávejte těsto na plech, ale s odstupem od sebe.
Koláčky pečte asi 12 minut. I když se mohou zdát nedopečené, dbejte na to, abyste je nepekli příliš dlouho - uprostřed by měly být měkké a vlhké jako brownies.
Po vyjmutí z trouby nechte koláčky na plechu vychladnout. Jakmile trochu vychladnou, bude se s nimi lépe manipulovat. Pak už vám zbývá jen vychutnat si tyto lahodné brownies!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
