Studená rajčatová polévka

Name: Studená rajčatová polévka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Zralá rajčata; 1 ks okurka; 1 ks zelený pepř; 1 ks cibule; 2 stroužky Česnek; 60 ml Extra panenský olivový olej; 2 pl Balsamico; Sůl a mletý černý pepř podle chuti

Iwa

Chutná studená rajčatová polévka, která vás zaručeně zasytí a osvěží.

INZERCE

Ingredience

porce

1 kg Zralá rajčata Přidáno do
1 ks okurka Přidáno do
1 ks zelený pepř Přidáno do
1 ks cibule Přidáno do
2 stroužky Česnek Přidáno do
60 ml Extra panenský olivový olej Přidáno do
2 pl Balsamico Přidáno do
Sůl a mletý černý pepř podle chuti Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

INZERCE

Postup

25 min.

1. Krok

Nejprve nakrájejte rajčata, okurky, papriky a cibuli na menší kousky. Oloupejte česnek. Vložte je do mixéru, zalijte olivovým olejem a balzamikovým octem.

2. Krok

Vše dochuťte solí a černým pepřem. Rozmixujte do hladka. Pokud je polévka příliš hustá, můžete během mixování přidat trochu studené vody. Když je polévka hladká, přelijte ji přes jemné síto do velké mísy.

3. Krok

Doporučuji nechat ji v lednici alespoň hodinu, aby se chutě spojily.

24. října 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

anna01

Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie

Tento skvělý recept na boloňskou omáčku musíte zkusit. Není složitý, ale je to opravdová klasika plná chuti. Určitě se nevyplatí šetřit na ingrediencích. Je to typická omáčka pro Itálii a je ideální k těstovinám (špagety) nebo jako příloha k masu.

anna01

Iwa

Mascarpone krém se zakysanou smetanou

Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.

Iwa