INZERCE
Zdroj: Pixabay
Steak z vysokého roštěnce
Steak vysoký roštěnec recept je luxusní pokrm, který zklidní každý hlad. Steaky se díky svému specifickému řezu a způsobu přípravy vyznačují extrémně šťavnatou chutí a jemností masa.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 2 Kusy steaků z vysokého roštěnce
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 2 Lžíce olivového oleje
- 2 Lžíce masla
- několik stroužků česneku
- několik větviček čerstvého tymiánu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
35 min.
1. Krok
Steak nejprve důkladně umyjte a osušte papírovými utěrkami.
2. Krok
Na každou stranu steaků dejte 1 lžíci olivového oleje, potřete steak do oleje a poté jej posypte sušeným tymiánem, pepřem a solí.
3. Krok
Česnek oloupejte a rozdrťte.
4. Krok
Ve velké pánvi rozpalte olivový olej, přidejte stroužky česneku a počkejte, až voní.
5. Krok
Steak na pěkně rozpálené pánvi opečte z každé strany na středně vysokém ohni.
6. Krok
Opečený steak nechte na talíři odpočívat alespoň 10 minut před podáváním. Steak z vysokého roštěnce recept je na světě!