INZERCE
Zdroj: Youtube
Srbské rizoto s mletým masem a strouhaným sýrem
Srbské rizoto je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí ochutnat tradiční srbskou kuchyni. Tento recept je plný chutí a vůní a je ideální pro rodinné večeře nebo pro hostiny.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 500 g mletého masa hovězí nebo vepřové
- Kostky nakrájená na
- 2 stroužky česneku
- rozetřené
- 1 šálek rýže
- 2 šálky vývaru nebo vody
- 1 Lžíce oleje
- a sůl pepř podle chuti
- 1⁄2 šálku strouhaného sýra např eidam
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
V hrnci rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
2. Krok
Přidejte mleté maso a restujte dokud maso není propečené.
3. Krok
Přidejte rýži a restujte další 2-3 minuty, aby se rýža lehce osmahnula.
4. Krok
Přidejte vývar nebo vodu, osolte a opepřete podle chuti.
5. Krok
Přiveďte rizoto k varu, poté snižte teplotu a přikryjte poklicí. Vařte na mírném ohni po dobu 18-20 minut nebo dokud rýže není měkká.
6. Krok
Nakonec přidejte strouhaný sýr a promíchejte dokud se sýr úplně nerozpustí.