Speciální recept na pumpkin spice cheesecake na Halloween
Podle tohoto receptu si připravte dokonalý dezert pro letošní podzimní období. Tento třívrstvý koláč z dýně a tvarohu je velmi chutný a snadno se připravuje.
Ingredience
- 6 polévková lžíce rozpuštěné máslo
- 10 ks Drcené grahamové sušenky
- 220 g Změklý smetanový sýr
- 1 čajová lžička vanilková esence
- 425 g hokkaido pyré
- 2 čajová lžička Koření na dýňový koláč
- 1 šálek šlehačka
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte rozdrcené grahamové sušenky a rozpuštěné máslo a vytvořte drobenku.
Zdroj: Youtube
Do máslem vymazané zapékací mísy o rozměrech 23x33cm natlačte drobenku, abyste vytvořili základ. Pečte 10 minut při teplotě 160 °C.
Zdroj: Youtube
V míse vyšlehejte změklý smetanový sýr s moučkovým cukrem, vejci a vanilkovým extraktem. Vše dobře promíchejte v hladké těsto.
Zdroj: Youtube
Nyní nalijte polovinu těsta na upečenou krustu v pekáči a rovnoměrně ji rozetřete. Nechte 20 minut chladnout.
Zdroj: Youtube
Mezitím přidejte dýňové pyré a pumpkin spice koření do zbylého tvarohového těsta a vše dobře promíchejte.
Zdroj: Youtube
I toto těsto nalijte do zapékací mísy a pečte 50 minut při teplotě 160 stupňů.
Zdroj: Youtube
Po upečení nechte koláč ještě 20 minut chladnout a poté ho nakrájejte na čtvercové tyčinky a na závěr ho ozdobte šlehačkou.
Zdroj: Youtube