INZERCE

Zdroj: yulka3ice from Getty Images Pro

Špagety s mletým masem

Recept na tradiční italské boloňské špagety s mletým masem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 400 g špagety Přidáno do
  • 300 g Mleté hovězí maso Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 400 g Rajčatové pyré Přidáno do
  • 2 pl oleje Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • bazalka Přidáno do
  • Parmezán na posypání Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience. Mleté maso osolte podle chuti. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli a stroužky česneku. Smažte je, dokud cibule nezesklovatí.

3. Krok

Přidejte maso a opečte je ze všech stran. Dávejte pozor, abyste ho nepropekli, jinak ztratí šťavnatost.

4. Krok

Podle chuti přidejte rajčatové pyré a bazalku. Osolte a opepřete a vařte alespoň 20 minut, dokud omáčka nezhoustne. V případě potřeby přidejte trochu vody.

5. Krok

Špagety uvařte podle pokynů na obalu.

6. Krok

Hotové špagety podávejte s masovou omáčkou a posypané strouhaným parmazánem nebo ozdobené lístky čerstvé bazalky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty