INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Šneci z kynutého těsta
Sladké šneky ze skořice z kynutého těsta, které budete mít upečené do 2 hodin.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g mouka hladká speciální
- 50 g krystalového cukru
- špetka soli
- 250 ml mléka
- 50 g Olej
- 50 g Olej
- 25 g kvasinky
- 1 Skořice
- 1 Skořice
- 100 g hnědého cukru
- 1 ks vejce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Mléko ohřejeme a přidáme do něj rozdrobené droždí, cukr a pár lžic mouky, promícháme a necháme kynout.
2. Krok
Do misky přidáme zbývající mouku, přidáme kvas, máslo a sůl a vypracujeme hladké těsto.
3. Krok
Hotové těsto necháme na teplém místě kynout asi hodinu.
4. Krok
Těsto pak rozválíme na plát, potřeme vejcem, posypeme směsí skořice a hnědého cukru a srolujeme. Nebojte se srolování těsta, stačí rohlík klasicky zavinout a nakrájet na stejné kusy.
5. Krok
Cesto krájíme na stejné plátky, které ukládáme na plech vystlaný pečicím papírem a necháme ještě asi 15 minut kynout.
6. Krok
Pečeme při 180 stupňích cca 20 minut do zlatova.