:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ms_NzWmoNuOIpTWP5Krp/ad14618ee08a4455c2240284d0cd3b.png "Šlehačková roláda bez mouky")
Šlehačková roláda bez mouky
Tato roláda je výjimečná tím, že neobsahuje mouku a je tak vhodná pro ty, kteří preferují bezlepkovou dietu. Roláda je velmi jemná, šťavnatá a plněná šlehačkou.
Ingredience
- 5 ks vajec
- 200 g mletých ořechů (můžete použít jakékoliv, podle chuti)
- 200 g cukru krupice
- 1 Lžíce kypřícího prášku do pečiva
- špetku soli
- 500 ml šlehačky ke šlehání
- 2 Lžíce cukru moučka
- 2 Balíčky vanilkového cukru
Nejnovější letáky
Postup
Ve větší míse smícháme mleté ořechy s kypřícím práškem. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu s špetkou soli.
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Do žloutkové pěny postupně přisypeme směs ořechů s kypřícím práškem a lehce promícháme. Nakonec do těsta opatrně vmícháme sníh z bílků.
Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a uhladíme. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut.
Po upečení necháte roládu zchladnout. Mezitím si vyšleháte šlehačku se dvěma lžícemi moučkového cukru a vanilkovým cukrem.
Vychladlou roládu potřeme šlehačkou a opatrně zrolujeme. Roládu dáme na několik hodin do lednice zchladit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/__3xpuqHMABQK6GW9enb/199cd142ef58db0e1df3c7878f0cbe.jpeg "Náhled receptu Pečený hermelín")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/w7vEn9xAkPaY1-kXy28O/228fe33358d55ea87e4941376e692d.jpeg "Náhled receptu Vajíčkový salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y80pfqkyMMbyy9qnMn2X/0e267bba04390ca9fb06dfc9d5fe51.png "Náhled receptu Pečený divočácký hřbet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Dq67NuCFcxpmyBtqvt9r/6fbfce2785eb48b2fa86e8be8d482f.jpeg "Náhled receptu Stifado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A6DHQAkSjRjsTTrvCP_y/52d569c26bcd83df76a9b82e8add6e.png "Náhled receptu Kynutý švestkový koláč bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R3qWWNkWJHGePuAUZbLO/6282216bccb36912bc3a90b67009a7.jpeg "Náhled receptu Nejlepší bramborový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4mFt1UwZvdBGWC9XZLlv/41f420dc7d69e2345c392b0225dd8e.jpeg "Náhled receptu Karbanátky s bramborami")
