INZERCE
Skořicová vosí hnízda

Skořicová vosí hnízda

INZERCE

Ingredience

porce
25
  • 350 g hladká mouka Přidáno do
  • 250 ml polotučné mléko Přidáno do
  • 100 g máslo Přidáno do
  • 50 g krystalový cukr Přidáno do
  • 21 g čerstvé droždí Přidáno do
  • Štipka sůl Přidáno do
  • 1 bal skořicový cukr Přidáno do
  • 2 pl Moučkový cukr Přidáno do
  • 2 kl skořice Přidáno do
INZERCE

Postup

140 min.
1. Krok

Do mírně ohřátého mléka rozdrobte droždí, přidejte asi 1 KL cukru a nechte vzejít kvásek. V míse smíchejte mouku, sůl a zbytek cukru, přilijte hotový kvásek a 50 g másla pokojové teploty. Těsto vypracujte ručně. Moje těsto hnětl můj šikovný robot. 🙂 Poté těsto přikryjte utěrkou a nechte ho na teplém místě alespoň 45 minut kynout.

2. Krok

Zatímco těsto kyne, můžete si připravit skořicovou náplň smícháním 50 g měkkého másla, cukru, skořicového cukru a skořice.

3. Krok

Asi po 45 minutách kynutí můžeme s těstem pracovat. Vyválíme ho na pomoučené desce, potřeme skořicovou náplní, srolujeme jako roládu a nakrájíme na kolečka. Nakrájená kolečka položíme na plech s pečicím papírem, necháme ještě 15 minut kynout a potřeme mlékem pokojové teploty. Pečeme při 200 °C 15-20 minut.

4. Krok

A jsme hotovi. 🙂

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty