INZERCE
Zdroj: yuliang11 from Getty Images
Římský salát smažený s chilli
Tento pokrm je kombinací zdravých, křupavých listů salátu s pikantním nádechem chilli. Poprvé jsem ho uvařila u sebe doma na rychlou večeři, když jsem chtěla lehké, ale ne nutně chladné jídlo.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 1 ks Velká hlávka římského salátu
- 1 čajová lžička Olivové oleje
- 1 čajová lžička Olivové oleje
- 2 stroučky Česnek
- 1 ks Malá chilli paprička
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
15 min.
1. Krok
Na pánvi rozehřejte olej.
2. Krok
Mezitím salát omyjte a důkladně osušte.
3. Krok
Salát rozdělte na menší kousky. V závislosti na vaší chuti to mohou být menší nebo větší kousky.
4. Krok
Na rozpáleném oleji osmahněte nadrobno nakrájený česnek - dbejte na to, aby nezhnědl, protože by zhořkl.
5. Krok
K česneku přidejte nasekané chilli papričky.
6. Krok
Do pánve přidejte salát. Smažte ho jen chvíli, jen 2-3 minuty. Musí mírně změknout, ale zůstat křupavý.
7. Krok
Podle chuti osolte a opepřete.
8. Krok
Podávejte teplé.