:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iumqEM2xdQmKU1qWYLrP/cfc12938c1bb1cef92c1d7fa9ceaea.jpeg "Recept na ledvinky s rýží")
Recept na ledvinky s rýží
Výborným způsobem, jak připravit nejlepší ledvinky, je dušení s cibulí a houbami a podávání s rýží. Tento recept je pro 4 porce
Ingredience
- 2 hovězí ledvinky
- 2 Lžíce oleje
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 250 g houb například šampiňonů
- 1 Lžíce hladké mouky
- 1 sklenice suchého bílého vína
- 500 ml hovězího vývaru
- a sůl pepř
- 1 lžička Worcesterské omáčky
- 2 šálky Rýže
Nejnovější letáky
Postup
Ledvinky očistěte, odstraňte všechny bílé části a nakrájejte na tenké plátky. Opláchněte je vodou a osušte.
Na pánvi rozehřejte olej a ledvinky na něm opečte do zlatova. Poté je vyjměte a odložte stranou.
Na stejné pánvi orestujte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezačnou zlatnout.
Přidejte nakrájené houby a restujte je spolu s cibulí a česnekem.
Přidejte mouku a promíchejte, aby se spojila se zeleninou a vytvořila základ omáčky.
Přilijte bílé víno a nechte ho zredukovat na polovinu. Poté přidejte hovězí vývar, worcesterskou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
Vraťte ledvinky zpět do pánve, přikryjte a nechte dusit asi 20 minut.
Mezitím uvařte rýži podle návodu na balení.
Podávejte dušené ledvinky s houbami na posteli uvařené rýže.
Tento recept na ledvinky je rychlý a jednoduchý, ale výsledkem je lahodné a výživné jídlo. Můžete ho upravit podle svého vkusu tím, že přidáte další koření nebo zeleninu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
