:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/u6iopL0V6EuKb0sg3ni-/4286e5681bd260e5fa6efe0f629d87.png "Recept na fenyklový salát s jablky")
Zdroj: Sima_ha for iStockPhotos
Recept na fenyklový salát s jablky
Tento lehký a osvěžující salát jsem často připravovala, abych uspokojila svou lásku ke křupavé zelenině a křupavým jablkům. Kombinace fenyklu a jablek vytváří příjemný kontrast v chuti i struktuře. Přidání citronu a bazalky dodává salátu další svěžest a živost, která zvýrazňuje chuť tohoto pokrmu.
Ingredience
- 2 Cibule fenyklu
- 2 jablko
- Šťáva z poloviny citronu
- 3 Lžíce olivový olej
- sůl a pepř podle chuti
- 1 Listy bazalky
- Černá sezamová semínka na posypání
Nejnovější letáky
Postup
1 Pro přípravu fenyklového salátu nejprve důkladně omyjte cibulky fenyklu a odřízněte spodní část. Ostrým nožem nebo kráječem na zeleninu nakrájejte fenykl na co nejtenčí plátky. Doporučuji plátky ihned vložit do velké mísy, aby neoschly.
Nyní jablka omyjte a zbavte jádřinců. Pak je nakrájejte na stejně tenké plátky nebo nastrouhejte stejně jako fenykl. Plátky jablek vložte do mísy s fenyklem.
Do salátu přidejte citronovou šťávu a olivový olej. I zde přidejte sůl a pepř podle chuti. Vše dobře promíchejte, aby se citronová šťáva a olivový olej dobře rozprostřely a zcela pokryly fenykl a plátky jablek.
Nakonec salát posypte lístky bazalky a sezamovými semínky. Před podáváním nechte salát několik minut odpočívat. Zjistil jsem, že tato krátká doba odpočinku pomáhá lépe promíchat chutě a zlepšit celkovou chuť pokrmu.
Tento fenyklový salát s jablky můžete podávat samostatně nebo jako vegetariánskou přílohu k hlavnímu chodu. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
