INZERCE

Recept na burek

Recept na burek je tradiční balkánský pokrm, který se skládá z tenkých vrstev křehkého těsta plněných různými ingrediencemi, jako je maso, sýr, zelenina nebo brambory.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g listového těsta Přidáno do
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 2 lžíce pepře Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 100 ml mléka Přidáno do
  • 2 lžíce papriky Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Mleté maso smíchejte s nakrájenou cibulí a česnekem a osolte, opepřete a přidejte papriku.

2. Krok

Listové těsto rozválejte na plech a potřete ho olejem.

3. Krok

Na těsto dejte 3 vrstvy mletého masa.

4. Krok

Těsto a maso pečlivě zabalte a vylijte na plech.

5. Krok

Vejce rozšlehejte s mlékem a potřete těsto.

6. Krok

Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45 až 50 minut.

7. Krok

Podávejte s jogurtem a ředkvičkami jako přílohu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty