:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cXkcUE_O9jl6dWjx_5KY/807440ad7eeec01c8e9bd6e44e8e85.png "Potahovaný dort")
Potahovaný dort
Potahovaný dort recept je křehký dort s krémovou náplní, potažený marcipánem nebo fondánem. Dokonalý na oslavy narozenin, výročí, svatby nebo jiné speciální příležitosti.
Ingredience
- 200 g mouky
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 ml šlehačky
- 500 g marcipánu nebo fondánu
- potravinářské barvy (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Máslo, cukr a vejce smíchejte dohromady, až se cukr úplně rozpustí. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a zamíchejte hladké těsto.
Těsto nalijte do dortové formy (vymazané máslem a vysypané moukou) a pečte v předehřáté troubě asi 45 minut. Hotový dort nechte vychladnout.
Mezitím udělejte náplň. Ušlehejte šlehačku a smíchejte ji s marmeládou.
Když dort vychladne, rozřízněte ho na dvě nebo tři části a každou z nich potřte náplní. Poté všechny části zase poskládejte dohromady.
Na povrchu a po stranách dortu rozmíchejte zbytek náplně.
Konečně vytvarujte potah. Marcipán nebo fondán rozválejte na pomoučněném povrchu na plát o průměru asi o 5 cm větším, než je průměr dortu. Potah položte na dort a jemně ho přizpůsobte tvaru dortu, aby byly zakryty všechny strany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zeNJdtMeynQrtMzaSCzz/39a603808921395256e50cea6bf4b0.jpeg "Náhled receptu Plněné kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
