:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cXkcUE_O9jl6dWjx_5KY/807440ad7eeec01c8e9bd6e44e8e85.png "Potahovaný dort")
Potahovaný dort
Potahovaný dort recept je křehký dort s krémovou náplní, potažený marcipánem nebo fondánem. Dokonalý na oslavy narozenin, výročí, svatby nebo jiné speciální příležitosti.
Ingredience
- 200 g mouky
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 ml šlehačky
- 500 g marcipánu nebo fondánu
- potravinářské barvy (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Máslo, cukr a vejce smíchejte dohromady, až se cukr úplně rozpustí. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a zamíchejte hladké těsto.
Těsto nalijte do dortové formy (vymazané máslem a vysypané moukou) a pečte v předehřáté troubě asi 45 minut. Hotový dort nechte vychladnout.
Mezitím udělejte náplň. Ušlehejte šlehačku a smíchejte ji s marmeládou.
Když dort vychladne, rozřízněte ho na dvě nebo tři části a každou z nich potřte náplní. Poté všechny části zase poskládejte dohromady.
Na povrchu a po stranách dortu rozmíchejte zbytek náplně.
Konečně vytvarujte potah. Marcipán nebo fondán rozválejte na pomoučněném povrchu na plát o průměru asi o 5 cm větším, než je průměr dortu. Potah položte na dort a jemně ho přizpůsobte tvaru dortu, aby byly zakryty všechny strany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
