:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cXkcUE_O9jl6dWjx_5KY/807440ad7eeec01c8e9bd6e44e8e85.png "Potahovaný dort")
Potahovaný dort
Potahovaný dort recept je křehký dort s krémovou náplní, potažený marcipánem nebo fondánem. Dokonalý na oslavy narozenin, výročí, svatby nebo jiné speciální příležitosti.
Ingredience
- 200 g mouky
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 ml šlehačky
- 500 g marcipánu nebo fondánu
- potravinářské barvy (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Máslo, cukr a vejce smíchejte dohromady, až se cukr úplně rozpustí. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a zamíchejte hladké těsto.
Těsto nalijte do dortové formy (vymazané máslem a vysypané moukou) a pečte v předehřáté troubě asi 45 minut. Hotový dort nechte vychladnout.
Mezitím udělejte náplň. Ušlehejte šlehačku a smíchejte ji s marmeládou.
Když dort vychladne, rozřízněte ho na dvě nebo tři části a každou z nich potřte náplní. Poté všechny části zase poskládejte dohromady.
Na povrchu a po stranách dortu rozmíchejte zbytek náplně.
Konečně vytvarujte potah. Marcipán nebo fondán rozválejte na pomoučněném povrchu na plát o průměru asi o 5 cm větším, než je průměr dortu. Potah položte na dort a jemně ho přizpůsobte tvaru dortu, aby byly zakryty všechny strany.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/__3xpuqHMABQK6GW9enb/199cd142ef58db0e1df3c7878f0cbe.jpeg "Náhled receptu Pečený hermelín")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4BDpU2mDb0X5QqapNqYn/348650f5790895d38c81c8c743159e.jpeg "Náhled receptu Sýrové těstoviny s mletým masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/aau-Gg1-7W9Ky9hLpioT/b8d55fb69701b8cb9087aa6505c04d.jpeg "Náhled receptu Pasta s cuketou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y80pfqkyMMbyy9qnMn2X/0e267bba04390ca9fb06dfc9d5fe51.png "Náhled receptu Pečený divočácký hřbet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uq8HiJTtZifxw7dnMCxx/27e14b2bb252058c68f959dac3f2f1.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá hrníčková bábovka (pro úplné začátečníky)")
