Pomazánka z rajčat

Iwa

Tato osvěžující pomazánka s pár jednoduchými surovinami přináší chuť léta do vaší kuchyně. Skvělá na toast, jako dip k zeleninovým tyčinkám nebo jako obložený chlebíček.

INZERCE

Ingredience

porce

6 ks rajčata Přidáno do
1 ks cibule Přidáno do
2 stroužky Česnek Přidáno do
2 pl olivový olej Přidáno do
15 g čerstvá bazalka Přidáno do
1 čl sůl Přidáno do
¹⁄₂ čl černý pepř Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 5

Postup

60 min.

1. Krok

Připravte suroviny. Rajčata opláchněte vodou a nakrájejte na kostky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno.

2. Krok

Na pánvi ohřejte olivový olej, přidejte nasekanou cibuli a česnek. Restujte, dokud cibule nezsklá zprůhlednělý vzhled.

3. Krok

Přidejte nasekané rajčata, sůl a pepř. Vařte na střední teplotě asi 20 minut, dokud se rajčata nerozpadnou a voda nezredukuje.

4. Krok

Přidejte čerstvou bazalku a vařte další 2 minuty.

5. Krok

Vložte směs do mixéru a mixujte do hladka. Upozorňujeme, že rychlý mixér může směs zahřát, takže buďte opatrní při otevírání víka.

15. srpna 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Mascarpone krém se zakysanou smetanou

Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.

Iwa

Teismi

Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.

Iwa