INZERCE

Zdroj: Oleksandr Prokopenko from Canva

Pomazánka z rajčat

Tato osvěžující pomazánka s pár jednoduchými surovinami přináší chuť léta do vaší kuchyně. Skvělá na toast, jako dip k zeleninovým tyčinkám nebo jako obložený chlebíček.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 6 ks rajčata Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 pl olivový olej Přidáno do
  • 15 g čerstvá bazalka Přidáno do
  • 1 čl sůl Přidáno do
  • 12 čl černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Připravte suroviny. Rajčata opláchněte vodou a nakrájejte na kostky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte najemno.

2. Krok

Na pánvi ohřejte olivový olej, přidejte nasekanou cibuli a česnek. Restujte, dokud cibule nezsklá zprůhlednělý vzhled.

3. Krok

Přidejte nasekané rajčata, sůl a pepř. Vařte na střední teplotě asi 20 minut, dokud se rajčata nerozpadnou a voda nezredukuje.

4. Krok

Přidejte čerstvou bazalku a vařte další 2 minuty.

5. Krok

Vložte směs do mixéru a mixujte do hladka. Upozorňujeme, že rychlý mixér může směs zahřát, takže buďte opatrní při otevírání víka.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty