INZERCE
Zdroj: Facebook
Polévka z hlívy ústřičné se zeleninou
Zdravá polévka hotová za chvíli.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 300 g hliva
- 3 ks brambory
- 1 ks cibule
- 2 stroužky česnek
- 1 ks mrkev
- 1 ks Petržel
- 1⁄2 kus celer
- mletý černý pepř
- drcený kmín
- sůl
- olej
- mletá paprika - sladká
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
25 min.
1. Krok
Čistíme a krájíme hlivu, brambory, kořenovou zeleninu, cibuli a česnek. Brambory, mrkev, petržel a celer nakrájíme na malé kostky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno.
2. Krok
Na oleji si osmahneme cibuli s česnekem a přidáme kořenovou zeleninu. Necháme chvíli dusit. Přidáme červenou papriku.
3. Krok
Přidáme hlivu, brambory a zalijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit do měkka. Přidáme majoránku a čerstvou petrželovou natě. Odstavíme a necháme pár minut odstát, aby se chutě spojily.