INZERCE
Pohankové palačinky
Pohankové palačinky jsou chutnou a zdravou alternativou k tradičním palačinkám. Pohanková mouka jim dodává výjimečnou ořechovou chuť a přídavek tvarohu a čerstvého ovoce z nich dělá výživný a vitamíny nabitý pokrm. Jsou ideální na snídani nebo jako lehké odpolední občerstvení.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Koláč
- 200 g Hříšná mouka
- 500 ml mléka
- 2 ks Vejce
- 1 štipka Soli
Náplň
- 200 g Tvaroh
- 2 lžíce medu
- 1 ks banán
- 150 g čerstvé bobulové ovoce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
V misce smícháme pohankovou mouku, vejce, špetku soli a mléko. Mixujeme do hladkého těsta.
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a poté vlijeme tenkou vrstvu těsta. Palačinky smažíme z obou stran dozlatova.
3. Krok
Mezitím připravujeme náplň. Tvaroh mícháme s medem, dokud nedostaneme homogenní směs. Banán krájíme na plátky a bobule umýváme.
4. Krok
Na každém palačinku rozetřeme tvarohovou hmotu, uložíme plátky banánu a borůvky. Palačinky svineme a podáváme. Dobrou chuť!