INZERCE

Plumlovský řízek

Plumlovský řízek je klasický výpeček z vepřové panenky obalený v česnekovém jogurtu a strouhance a poté pečený do zlatova.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Kusy vepřové panenky Přidáno do
  • 200 g plnotučného jogurtu Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 g strouhanky Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • máslo pro vymazání pekáče Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Maso umyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Ochutíme solí a pepřem.

2. Krok

Česnek utřeme na jemno a smícháme s jogurtem.

3. Krok

Maso necháme marinovat v česnekovém jogurtu po dobu 30 minut.

4. Krok

Předehřejeme troubu na 180°C a pekáč vymažeme máslem.

5. Krok

Marinované maso obalíme ve strouhance a poklademe na plech. Zalijeme trochou olivového oleje.

6. Krok

Pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut, dokud není řízek krásně zlatavý.

7. Krok

Hotový řízek podáváme s brambůrkami nebo s čerstvým chlebem. Plumlovský řízek recept je u konce!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Dýně

51 recepty

Bezmasé pokrmy

1341 recepty

Masové pokrmy

1373 recepty

Oběd

2798 recepty

Těstoviny

301 recepty

Sušení

28 recepty

Dezert

1884 recepty

Saláty

266 recepty