Zdroj: FB: Varenie je radosť
Pizza rohlíky
Pizza rohlíky jsou chutnou a rychlou alternativou tradiční pizzy. Ideální na večírky, obědy nebo večeře.
Ingredience
Často
- 300 g mouka hladká speciální
- 1 kostka kvasnice
- 1 čajová lžička cukr
- 1 čajová lžička Sůl
- 2 pl olivový olej
- 200 ml Teplá voda
Nástroje
- 200 g Strouhaný sýr mozzarella
- 100 g salám
- 2 pl zakysaná smetana
- 1 ks Rajče
- 1 ks cibule
- 1 čajová lžička oregano
- Kukuřice
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 200°C. Ve velké míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl. Přidejte olivový olej a postupně přilévejte teplou vodu, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto nechte na teplém místě kynout 15 minut.
Mezitím připravíme náplň. Salám, rajčata a cibuli nakrájejte na malé kousky. Nastrouhanou mozzarellu smíchejte se salámem, rajčaty, cibulí, zakysanou smetanou, kukuřicí a oregánem.
Vyválené těsto nakrájejte na trojúhelníky. Na širokou stranu trojúhelníků naložte náplň a zabalte do tvaru rohlíku.
Pizzové rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předem vyhřáté troubě 12 - 15 minut, nebo dokud nejsou zlatohnědé. Před podáváním nechte pizzové rohlíky trochu vychladnout.