INZERCE

Zdroj: KIJO77 from Getty Images

Pistáciové sušenky

Jednoduché a lahodné pistáciové sušenky.

INZERCE

Ingredience

porce
20
  • 1 hrnek moučkového cukru Přidáno do
  • 12 hrnek mletých pistácií Přidáno do
  • 12 hrnek másla měkkého Přidáno do
  • 1 kus Vaječný žloutek Přidáno do
  • 112 hrnek hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička vanilkového extraktu Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Začněte předehříváním trouby na 180 stupňů C. Poté vymíchejte moučkový cukr a mleté pistácie v míse.

2. Krok

Přidejte měkké máslo a žloutek do mísy a smíchejte do hladka. Nezapomeňte, že máslo by mělo být skutečně měkké, jinak se vám bude těsto špatně míchat.

3. Krok

Pomalu přidejte mouku a vanilkový extrakt. Vězte, že přidávat mouku postupně je důležité, protože tak získáte homogennější těsto.

4. Krok

Těsto dělte na malé kuličky, každou asi o velikosti 1 polévkové lžíce. Kuličky pak pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Mějte na paměti, že sušenky se budou při pečení rozpouštět, takže mezi nimi nechte dostatek místa.

5. Krok

Pečte v předehřáté troubě asi 15 minut, do zlatohnědé barvy. Jakmile zjistíte, že okraje začínají hnědnout, je to signál, že jsou hotové.

6. Krok

Nechat vychladnout na plechu, pak můžete sušenky přemístit na mřížku, aby vychladly úplně. To je důležité pro jejich správnou konzistenci.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Masové pokrmy

1377 recepty

Zelí

164 recepty

Dezert

1888 recepty

Smažené

490 recepty

Oběd

2807 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

303 recepty