:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R2BnpQmerfpwxhEDPMJm/b0171d3954633bc6f30546a5bd44f9.jpeg "Perníkový koláč s čajom")
Zdroj: Oksana Ermak from Canva
Perníkový koláč s čajom
Perníkový koláč s čajom je dokonalým vánočním dortem. Ideální pro ty, kteří se vyhýbají alkoholu, ale nechtějí se vzdát tradiční chuti Vánoc. Perník je vlhký a aromatický a čaj Earl Grey mu dodává jedinečnou chuť.
Ingredience
- 2 kontejnery Pšeničná mouka
- 1 kontejnery Hnědý cukr
- 1⁄2 kontejnery Olej
- 1⁄2 kontejnery Olej
- 1 kontejnery Horký čaj Earl Grey
- 2 Vejce
- 2 lžička prášek do pečiva
- 3 čajové lžičky perníkové koření
- 1⁄2 čajové lžičky Jedlá soda
- 200 g Hořká čokoláda na polevu
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Převařte sklenici vody a zalijte ji čajem Earl Grey. Nechte vychladnout.
V míse nakonec smíchejte všechny suché přísady: mouku, cukr, prášek do pečiva, perníkové koření, jedlou sodu a sůl.
Jakmile čaj vychladne, rozšlehejte do něj vejce a přidejte olej. Promíchejte.
Přidejte suchou směs k mokré a míchejte, dokud se ingredience nespojí.
Těsto nalijte do vymazané a strouhankou vysypané formy na ovocné koláče.
Pečte 40-50 minut při 180 stupních. Koláč by měl být volně roztíratelný a uprostřed křehký - zkontrolujte to pomocí tyčinky.
Po vyjmutí z trouby nechte vychladnout. Mezitím si připravte polevu rozpuštěním čokolády ve vodní lázni.
Již vychladlý dort polijte čokoládou a nechte ztuhnout.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Dq67NuCFcxpmyBtqvt9r/6fbfce2785eb48b2fa86e8be8d482f.jpeg "Náhled receptu Stifado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Q7Ea3yu68dVJyhRh7B-0/f2159525e936c1e8da427fa33cbdf8.jpeg "Náhled receptu Rýže s rajčatovou omáčkou a cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tbOyszgvmAbdENQvs8ll/4f788b07938f4f041663dccc68cb9e.png "Náhled receptu Berlínský Curry Wurst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/beMxcVjmvEQtmHaqw0es/277faeb1755bb19a3228cedebdc76b.png "Náhled receptu Ensaimada de Mallorca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/CaGDhArCaNkkcP5mh5p-/24a530a1b116759b1c3c532e506f7b.jpeg "Náhled receptu Bagel plný proteinů")
