INZERCE
Pečené plněné brambory v troubě

Pečené plněné brambory v troubě

Vynikající pečené plněné brambory se slaninou, vejcem a řeckým jogurtem.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 ks brambory Přidáno do
  • 10 ks plátky slaniny Přidáno do
  • 4 pl strouhaný sýr Přidáno do
  • 2 ks Velká vejce Přidáno do
  • 300 g vaječné bílky Přidáno do
  • 1 kl česnekový prášek Přidáno do
  • bílý řecký jogurt Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • Zelená cibule Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Brambory řádně umyjeme v slupce a propícháme je vidličkou.

2. Krok

Pomažeme je olejem, posypeme solí a dáme péct do trouby na 200 °C přibližně na 1 hodinu.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pečeme slaninu v troubě na 200°C přibližně 20 minut z každé strany.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Po upečení slaninu nakrájíme na drobno.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ve mísě smícháme vejce s bílky, česnekovým práškem a černým kořením.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Na pánvi připravíme z vajíčkové směsi a slaniny omeletu.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Pečené brambory po vytažení z trouby necháme 5 minut vychladnout a vydlabeme je. Odkrojíme 1/4 z bramboru a zbytek vybereme lžičkou.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Brambory naplníme škvarky a posypeme sýrem. Takto připravené brambory vložíme na dalších 5 minut do trouby, aby se sýr pořádně rozpustil.

9. Krok

Brambory ozdobíme lžící jogurtu a zelenou cibulkou.

Pečené plněné brambory v troubě - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty