Zdroj: ninafirsova from Canva
Pečené kuře na másle
Chutné pečené kuře na másle, které máme všichni rádi.
Ingredience
- 1 kus celé kuře
- 150 g masla
- 6 kus bramobry
- sůl a pepř podle chuti
- 1 hlava česneku
- 2 kus Citrony
- 1 větvička rozmarýnu
Nejnovější letáky
Postup
Kuře omyjeme, vysušíme a otřeme solí a pepřem.
Do břicha kuřete vložíme celou hlavu česneku a citron nakrájený na čtvrtiny. To kuřeti dodá výjimečnou chuť.
Kuře potřeme máslem.
Nakrájejte brambory a posypte je bramborovým kořením. Vložte je do zapékací misky.
Nakrájejte jeden citron a přidejte ho ke kuřeti.
Kuře položíme na plech nebo do pekáče a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C. Každých 20 minut kuře pomažeme výpeky z pekáče. To kuře udrží šťavnaté a kůrčičku křupavou.
Po hodině a půl kuře přidáme rozmarýn. Pozor, rozmarýnu nepřidáváme hned na začátku, neboť by při dlouhém pečení ztratil své aroma.
Pečeme ještě dalších 30 minut nebo dokud není kuře pečené do zlatova.