INZERCE

Zdroj: Freepik

Pečená krůtí prsa v troubě

Tento recept na pečená krůtí prsa v troubě je jednoduché, klasické hlavní jídlo pro svátky, které je ochucené rozmarýnem, šalvějí a tymiánem pro nejšťavnatější a nejchutnější výsledek. Je bezlepkový a je určený pro 6 osob.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 3 libry Krůtí prsa s kostí Přidáno do
  • 2 pl olivový olej Přidáno do
  • 1 čajová lžička Sušený rozmarýn Přidáno do
  • 1 čajová lžička Sušený šalvěj Přidáno do
  • 1 čajová lžička sušený tymián Přidáno do
  • 1 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 12 čajová lžička černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

120 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 165 °C a umístěte místo do dolní třetiny trouby.

2. Krok

Opláchněte prso krocana pod studenou vodou a osušte je papírovými ručníky.

3. Krok

V malé míse smíchejte olivový olej, rozmarýn, šalvěj, tymián, sůl a pepř.

4. Krok

Bylinkovou směs roztřete po celé krůtí prsíčce, nezapomeňte ji dostat také pod kůži.

5. Krok

Umístěte krůtí prsa se stranou se kůží nahoru na mřížku v pekáči.

6. Krok

Pečte v předem vyhřáté troubě 1,5 až 2 hodiny, nebo dokud vnitřní teplota nejtlustší části prsou nedosáhne 74°C (165°F).

7. Krok

Vyjměte krocan z trouby a nechte ho odpočívat 15 minut před krájením a podáváním.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty