Zdroj: Getty Images
Ostružinový likér
Osobujte si chvíle s rodinou a přáteli s lahodnou sklenkou domácího ostružinového likéru. Úžasné spojení ostružin a hodně alkoholu vytváří dokonalý nápoj, který lze podávat jak na zvláštní příležitosti, tak i na obyčejné večery. Ostružinový likér recept zvládne každý!
Ingredience
- 500 g ostružin
- 300 g cukru
- 700 ml vodka
- 1 vanilka lusk
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve vyberte ostružiny, pečlivě je omyjte a nechte je vyschnout.
Poté vložte ostružiny do velké skleněné nádoby, kterou lze uzavřít. Přidejte cukr a promíchejte ostružiny a cukr.
Nyní přidejte vodka a promíchejte všechny přísady dohromady.
Vanilkový lusk rozřízněte napůl a přidejte do nádoby.
Uzavřete nádobu a pořádně ji protřepejte, aby se cukr začal rozpouštět.
Nádobu umístěte na chladném a temném místě na 2 týdny. Každý den ji protřepejte, aby se cukr úplně rozpustil.
Po 2 týdnech přeceďte obsah nádoby přes jemné síto nebo gázu do čisté skleněné nádoby.
Nyní je váš ostružinový likér hotový a připravený k podávání. Skladujte v chladničce a spotřebujte do 1 roku.