Ostružinový Koláč s Tvarohem
Koláč s ostružinami a tvarohem je lahodná a zdravá dezertní volba. Kombinace sladkých ostružin a krémového tvarohu vytváří neodolatelný chuťový zážitek. Navíc je to jednoduchý recept, který si můžete připravit na rychlý dezert nebo pro hosty na večírek.
Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 100 g cukru
- špetka soli
- 125 g masla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 300 g cottage sýr
- 2 vejce
- 120 g schladila ostružinová marmeláda
- 250 g ostružin
- cukr moučka na posypání
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a špetku soli. Přidejte máslo a vanilkový extrakt a zpracujte těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte cca 30 minut ztuhnout v lednici.
Předehřejte troubu na 180 °C. Těsto vyndejte z lednice, vyválejte a vložte do formy na koláč.
Ve střední míse smíchejte tvaroh, vejce a ostružinovou marmeládu. Směs rovnoměrně roztřete na těsto.
Naskládejte na vrch ostružiny a koláč pečte v troubě asi 45 minut, nebo dokud nejsou ostružiny měkčí a těsto zezlátne.
Nechte koláč úplně vychladnout a před podáváním posypte cukrem moučka.