INZERCE

Ostružinový koláč s tvarohem a drobenkou

Chutný a osvěžující ostružinový koláč s tvarohem a křehkou drobenkou, který potěší každého milovníka pečení. Ideální na léto, kdy jsou ostružiny právě v sezoně.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 250 g hladké mouky Přidáno do
  • 25 g kvasnic Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do
  • 2 Lžíce cukru Přidáno do
  • 125 ml mléka Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 75 g masla Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Připravíme kvásek z mléka, cukru a kvasnic. Přidáme vejce, máslo, mouku a špetku soli. Těsto vypracujeme a necháme asi hodinu kynout.

2. Krok

Připravíme náplň. Ostružiny důkladně opláchneme a osušíme. Smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a tvarohem.

3. Krok

V misce připravíme drobenku z mouky, cukru a másla.

4. Krok

Vyválené těsto poklademe ostružinovou náplní a posypeme drobenkou.

5. Krok

Koláč pečeme při teplotě 180°C asi 20-30 minut, dokud není drobenka krásně zlatavá.

6. Krok

Necháme vychladnout a poté podáváme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty