Zdroj: coopder1 from Getty Images Signature
Ořechový koláč bez mouky
Jednoduchý ořechový koláč bez mouky, který připravíte z pouhých 5 ingrediencí.
Ingredience
- 200 g Mleté ořechy
- 4 ks Vejce
- 150 g Med nebo jiné sladidlo
- 1⁄2 kl prášek do pečiva
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
V míse vyšlehejte vejce se sladidlem. Já osobně dávám přednost medu, který dodá dortu přirozenou sladkost a lahodnou chuť.
Do vajec přidejte mleté ořechy, prášek do pečiva a špetku soli. Směs promíchejte v hladké těsto. Používám trochu prášku do pečiva, aby byl koláč lehčí a nadýchanější.
Těsto nalijte do dortové formy a vložte do trouby. Pečte asi 40 minut, ale zkontrolujte špejlí, zda je koláč dobře upečený. Každá trouba peče trochu jinak.
Po upečení nechte tento ořechový koláč bez mouky zcela vychladnout. Já ho obvykle peču večer a nechávám ho vychladnout přes noc. Ráno pak mám k snídani čerstvý a chutný koláč.
Kdo chce, může si ho ozdobit podle své chuti, a to buď čokoládovou, nebo cukrovou polevou.