:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TK8cqMNc3gvVBBuPWR6U/fec5529d31488776c4ed299e936e87.png "Onigirazu")
Onigirazu
Onigirazu je japonský pokrm, který se někdy nazývá také Sushi Sandwich. Je to rýžové sendvič plněný různými ingrediencemi, které se často liší podle vkusu a potřeb. Tento recept na Onigirazu je pro 4 porce, příprava trvá zhruba 30 minut.
Ingredience
- 2 šálky sušené japonské rýže
- voda
- 2 Lžíce octa na sushi
- 2 Lžíce cukru
- půl lžičky soli
- 4 arašídové placičky (pokud nejsou k dispozici, uvařte si nějaké šunkové nebo kukuřičné placičky)
- 4 tenké plátky lososa
- čtvrt hlávky ledového salátu
- Srdečkový salát
- Avokádo
Nejnovější letáky
Postup
Připravte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
Smíchejte ocet, cukr a sůl a přidejte k vychladlé rýži. Smíchejte tak, aby se všechna zrnka rýže rovnoměrně namočila.
Položte placičky na prkno a rozložte je na každý plátek lososa. Položte na střední část lososa listový salát a několik plátků avokáda.
Rozdělte rýži rovnoměrně mezi placičky a dobře ji stlačte, aby držela pohromadě.
Ohněte rohy placičky směrem k rýži a utáhněte je pevně.
Nakrájejte onigirazu na půlky a podávejte s nakrájeným salátem a sójovou omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
