:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Hg_BCsoMZRy4kyvZBtCz/b30400679292406324ebee45ac6483.png "Nejlepší šťavnatý veganský jablečný koláč s drobenkou")
Zdroj: eZeePics Studio for iStockPhotos
Nejlepší šťavnatý veganský jablečný koláč s drobenkou
Tento úžasný veganský jablečný koláč je jedním z mých nejoblíbenějších receptů. Koláč je vlhký, sladký, s krásnou křupavou kůrkou a uklidňující chutí jablek a skořice. Je to jednoduchý recept, ale výsledek je prostě úžasný. Skvěle se hodí pro jablečnou sezónu nebo pro jakýkoli den, kdy máte chuť na lahodný dezert ke kávě.
Ingredience
Na těsto:
- 250 g Mouka
- 150 g Třtinový cukr
- 1 KL prášek do pečiva
- 1⁄2 KL sůl
- 120 ml slunečnicový olej
- 100 ml Rostlinné mléko (pro tento recept dávám přednost mandlovému mléku)
Pro náplň:
- 5 střední velikost jablko
- 1 KL skořice
- 1 Tablespoon Třtinový cukr
Na drobenku:
- 100 g Mouka
- 50 g Třtinový cukr
- 60 g Kokosový olej (pevný)
- 1 KL skořice
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li upéct veganský jablečný koláč, nejprve si připravte náplň tak, že oloupete jablka, zbavíte je jadřinců a nakrájíte na tenké plátky. Plátky jablek vložte do mísy a smíchejte je se skořicí a cukrem. Nechte je stranou, aby z nich mohla vytéct šťáva.
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si formu na pečení (já vždy používám koláčovou formu o průměru 24 cm) tak, že ji vytřete trochou oleje.
Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Poté přidejte olej a rostlinné mléko a vše dobře prohněťte. Těsto by mělo být měkké, ale ne lepivé.
Těsto vtlačte do připravené formy a vytvořte okraj. Poté na těsto rovnoměrně rozetřete jablečnou náplň.
Na drobenku: V míse smíchejte mouku, cukr a skořici. Prsty vmíchejte tuhý kokosový olej, až se vytvoří drobky. Drobenku rovnoměrně rozetřete na jablečnou náplň.
Veganský jablečný koláč pečte v předehřáté troubě přibližně 45 minut nebo dokud není drobenka pěkně zlatavá. Případně posypte moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/COxrgQOEXRQX7_gn6dnK/945b05333593e73640c718a8d0a9fd.jpeg "Náhled receptu Krůtí s kukuřicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
