Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba

Polévka Tom Yum Goong

INZERCE

Nejlepší krkonošská kulajda

Name: Nejlepší krkonošská kulajda
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g čerstvých húb; 4 velké brambory; 2 cibule; 4 vejce; 1.5 l vývaru (zeleninový masový nebo houbový dle preference); 4 Lžíce mouky; 2 Lžíce masla; sůl, pepř; 1 hrst kopru; 200 ml smetany

Adela_cooks

Pravá krkonošská kulajda je tradiční česká polévka, která je známá svou bohatou chutí a krémovou konzistencí. Tato verze receptu pochází z oblasti Krkonoš a zahrnuje výrazné prvky jako houby, brambory a kopr.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g čerstvých húb Přidáno do
4 velké brambory Přidáno do
2 cibule Přidáno do
4 vejce Přidáno do
1¹⁄₂ l vývaru (zeleninový masový nebo houbový dle preference) Přidáno do
4 Lžíce mouky Přidáno do
2 Lžíce masla Přidáno do
sůl, pepř Přidáno do
1 hrst kopru Přidáno do
200 ml smetany Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 6

INZERCE

Postup

45 min.

1. Krok

Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby a osmahneme je dozlatova.

2. Krok

Přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme a smažíme dalších pět minut.

3. Krok

Přisypeme mouku, promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme kopr a necháme na mírném ohni vařit 20 minut.

4. Krok

Ve vedlejší pánvi uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme je a nakrájíme na poloviny.

5. Krok

Do polévky vmícháme smetanu, na chvíli přivedeme k varu a polévku odstavíme.

6. Krok

Před podáváním do polévky vložíme vejce a podáváme s čerstvým chlebem.

17. srpna 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Batátové pyré podle Pohlreicha

Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.

Iwa

Gretarezepte

Farmářský řízek po babičkovsku

Tento recept mám od své milované babičky, která jako zkušená kuchařka vždy připravovala ve své malé kuchyni kouzelná jídla. Díky výrazné chuti a křupavé obloze jsou BauernSchnitzel mým nejoblíbenějším pokrmem. A nejlepší na něm je, že je tak snadný na přípravu, že bude mít naprostý úspěch i ve vaší kuchyni.

Gretarezepte

Vojtech_Postulka

Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba

Dokonalá miska vegetariánského pohodlí! Dneska jsem si připravili domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba a hromada lahodných ochucovadel.

Vojtech_Postulka

Crumble s jahodami a rybízem

Domácí jahodovo-rybízový crumble je rychlý a lahodný dezert, který spojuje sladkost šťavnatých jahod s osvěžující kyselostí rybízu. Navrch se přidává křupavá drobenka, která se po upečení krásně rozvoní a dodá dezertu neodolatelnou texturu.

Vojtech_Postulka