INZERCE

Zdroj: FB: Domácí pekárna - Recepty

Nejlepší houskový knedlík

Tradiční český houskový knedlík, tak jak ho znáte z nedělního oběda u babičky. Chutný, nadýchaný a připravený pravou českou rukou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g housky Přidáno do
  • 250 ml mléko Přidáno do
  • 4 ks vejce Přidáno do
  • 250 g hladká mouka Přidáno do
  • 1 g sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Housky nakrájejte na kostky a zalijte mlékem.

2. Krok

Nechejte chvíli odstát, aby se mléko vstřebalo.

3. Krok

Do misky rozklepněte vejce, přidejte sůl a mouku a všechno promíchejte.

4. Krok

Přidejte nasekané housky a vše pečlivě promíchejte do hladkého těsta.

5. Krok

Těsto nechte cca 20 minut odpočívat.

6. Krok

Na pracovní ploše rozdělte těsto na porce a vytvarujte knedlíky.

7. Krok

Knedlíky vařte ve vroucí vodě cca 20 minut.

8. Krok

Hotové knedlíky podávejte ihned.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty