INZERCE

Zdroj: FB: Domácí pekárna - Recepty

Nejlepší houskový knedlík

Tradiční český houskový knedlík, tak jak ho znáte z nedělního oběda u babičky. Chutný, nadýchaný a připravený pravou českou rukou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g housky Přidáno do
  • 250 ml mléko Přidáno do
  • 4 ks vejce Přidáno do
  • 250 g hladká mouka Přidáno do
  • 1 g sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Housky nakrájejte na kostky a zalijte mlékem.

2. Krok

Nechejte chvíli odstát, aby se mléko vstřebalo.

3. Krok

Do misky rozklepněte vejce, přidejte sůl a mouku a všechno promíchejte.

4. Krok

Přidejte nasekané housky a vše pečlivě promíchejte do hladkého těsta.

5. Krok

Těsto nechte cca 20 minut odpočívat.

6. Krok

Na pracovní ploše rozdělte těsto na porce a vytvarujte knedlíky.

7. Krok

Knedlíky vařte ve vroucí vodě cca 20 minut.

8. Krok

Hotové knedlíky podávejte ihned.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty