INZERCE

Zdroj: FB: Domácí pekárna - Recepty

Nejlepší houskový knedlík

Tradiční český houskový knedlík, tak jak ho znáte z nedělního oběda u babičky. Chutný, nadýchaný a připravený pravou českou rukou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g housky Přidáno do
  • 250 ml mléko Přidáno do
  • 4 ks vejce Přidáno do
  • 250 g hladká mouka Přidáno do
  • 1 g sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Housky nakrájejte na kostky a zalijte mlékem.

2. Krok

Nechejte chvíli odstát, aby se mléko vstřebalo.

3. Krok

Do misky rozklepněte vejce, přidejte sůl a mouku a všechno promíchejte.

4. Krok

Přidejte nasekané housky a vše pečlivě promíchejte do hladkého těsta.

5. Krok

Těsto nechte cca 20 minut odpočívat.

6. Krok

Na pracovní ploše rozdělte těsto na porce a vytvarujte knedlíky.

7. Krok

Knedlíky vařte ve vroucí vodě cca 20 minut.

8. Krok

Hotové knedlíky podávejte ihned.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty