INZERCE
Nejlepší cuketový krém
Cuketový krém recept je lehká a zdravá polévka, která se rychle a snadno připravuje. Je perfektní jako předkrm nebo lehké jídlo.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 3 středně velké cukety
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 středně velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 l zeleninového vývaru
- sůl, pepř dle chuti
- Několik lístků čerstvé bazalky na ozdobení
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Cukety omyjeme, odstraníme konce a nakrájíme na kousky.
2. Krok
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
3. Krok
Na olivovém oleji osmažíme cibuli, dokud nezačne sklovatět.
4. Krok
Přidáme nakrájené cukety a česnek, orestujeme dalších pár minut.
5. Krok
Přilijeme vývar, dochutíme solí a pepřem, a necháme vařit, dokud cukety nejsou měkké.
6. Krok
Polévku rozmixujeme do hladka a necháme ještě krátce povařit.
7. Krok
Před podáváním polévku ozdobíme čerstvými lístky bazalky. Cuketový krém se smetanou je také skvělá varianta tohoto receptu.