INZERCE
Naplněné cuketové komíny
Lehká letní pochoutka
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 Zralé Cukety
- šunka
- Salám
- Udělený sýr
- Kořeny
- Sojový drť
- Cokoli, co nám domácnost nabízí
- 3 kus vejce
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Dospělou cuketu, ale ne příliš starou, nakrájíme na kousky a vydlabeme vnitřek, mírně osolíme. Dužinu můžete použít, ale nemusíte, pokud jste si připravili náplň podle sebe. Já vnitřek cukety používám i se semeny. K tomu přidám namočený a dochucený sojový masitko, nastrouhanou šunku a sýr. Směs ochutím a přidám 3 vejce. Vše dohromady dobře promíchám. Kousky naplním směsí, do poloviny přidám na vrch vejce, a druhou polovinu nechám tak, bez vajec. Kolem kousků položím nakrájené a osolené brambory. Posypu nastrouhaným sýrem a peču cca 45 minut, nebo dokud cuketa není měkká.
2. Krok
Bezmasou verzi komínek uděláme tak, že jednoduše vynecháme šunku.
3. Krok
Dobrou chuť přeji :-)