INZERCE

Mrkvová krémová polévka s kokosovým mlékem

Podzim je na polévky jako dělaný a to především krémové si tady najdou své jasné místo

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mrkve Přidáno do
  • 400 g brambor Přidáno do
  • 1 červená cibule Přidáno do
  • 900 ml zeleninového vývaru Přidáno do
  • 150 ml kokosového mléka Přidáno do
  • 12 čl mletého zázvoru Přidáno do
  • 1 čl Kurkumy Přidáno do
  • 1 čl kari Přidáno do
  • 10 ml citronové šťávy Přidáno do
  • 1 čl sojové omáčky Přidáno do
  • chilli v prášku Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme na něm nahrubo nakrájenou cibuli

2. Krok

Přidáme nahrubo nakrájenou oloupanou mrkev a brambory, krátce orestujeme a přilijeme zeleninový vývar, lehce vaříme asi 30 minut, dokud zelenina nezměkne a poté rozmixujeme do hladka

3. Krok

Přidáme kokosové mléko se zázvorem, kari, kurkumou a dochutíme solí, citronovou šťávou, sójovou omáčkou, popřípadě chili podle chuti Dobrou chuť 🌸

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty