Zdroj: Canva
Moučník s tvarohem a pudinkem
Recept na moučník s tvarohem a pudinkem, který se hodí na různé příležitosti.
Ingredience
Na cestách:
- 300 g mouka hladká speciální
- 200 g Měkké máslo
- 100 g Cukr
- 2 ks Vejce
- 1 ks prášek do pečiva
- citronová šťáva a kůra
Na nádivku:
- 500 g cottage sýr
- 200 g Cukr
- 2 Balíčky Vanilkový cukr
- 2 ks Vejce
- 1 ks Puding s vanilkovou příchutí
- 500 ml mléko
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravíme těsto - mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, máslo, vejce a citrónovou šťávu a kůru. Směs důkladně promícháme, vytváříme těsto, které potom dáme do ledničky.
Zatímco těsto odpočívá, připravíme si náplň. Tvaroh rozmixujeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme vajíčka a dobře promícháme.
Puding vaříme v mléce podle návodu na obalu a poté ho vychladíme.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu vyválíme a vložíme na dno vymazané pekáče.
Na cestu naložíme tvarohovou náplň, na ni puding.
Z druhé poloviny těsto uděláme drobenku - těsto nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostky a posypeme jimi náplň.
Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 50 minut.
Po upečení necháme koláč vychladnout, poté ho můžeme podávat posypaný moučkovým cukrem.